Сметанное желе с бананами

Сметанное желе с бананами

Список продуктов

500 г сметаны

100 г сахара

2 банана

15 г быстрорастворимого желатина

25 г шоколада

Способ приготовления

1. Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры. К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.

2. Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.

3. Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.

4. Бананы почистить, порезать крупными кубиками. Разложить по порционным бокалам или стаканам.

5. Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.

6. Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.

Первые блюда

Первые блюда
Рады снова Вас встретить на нашем кулинарном сайте, милости просим. Вы уже решили, что хотите приготовить к празднику? Взгляните, что мы Вам подготовили по запросу рецепты курицы на сковородке, это лучшие блюда, которые улучшат ваше кулинарное искусство, а Вашу семью обрадуют непревзойденным вкусом и ароматом. Другие Видео рецепты Программы «Счастье Есть» Вы можете найти на www. Рецепт с фото: otzovik. com Другие рецепты: Салат «Кальмарный» Эксклю. На сайте www. videoculinary. ru Вы можете посмотреть другие наши рецепты. Шашлык можно приготовить и дома, в обычной духовке. Конечно, он не буд. Откройте для себя новый вкус курицы! Нежный вкус курицы и хрустящего л. Высококачественное кулинарное видео на портале e-da. tv. Видео рецепты. Идеально сочетается с шампанским! Аромат мандаринов, свежего огурца и. Не сложные рецепты на сайте videokulinaria. ru Мы довольны, что вы посетили нашсайт. Имеем надежду, что Вы нашли все о рецепты Читать далее

Пудинг «Шалтай-болтай»

Пудинг «Шалтай-болтай»

Список продуктов

1 пачка творога, 2 ч. л., сливочного масла, 1 яйцо, 2 ч. л. сахара, 1 ст. л. Сметаны, соль

Способ приготовления

Протереть творог через сито, а яичный желток растереть с сахаром, чайной ложкой сливочного масла, посолить. Соединить все это с творогом и взбитым в пену яичным белком.

Выложить массу в смазанную маслом форму, поставить на водяную баню и запекать пудинг в духовке 20-25 минут. Готовый пудинг полить вареньем или сиропом от варенья.

Примечания

Вкусный и нежный пудинг, который мы предлагаем вам приготовить по этому рецепту, обязательно понравится вашим домочадцам.

Запеканки

Запеканки
Такуан — маринованный особым способом дайкон. Такуан обычно продают в вакуумной упаковке, внутри которой находится цилиндр, залитый вкусным маринадом. Сортов этого продукта очень много, причем вкусы их сильно отличаются друг о друга. Цвет такуана может быть от почти белого до насыщенного солнечно-желтого. Используется такуан для приготовления суши ошинко маки. Как ни странно, но продукт отлично сочетается с вареной или жареной Читать далее

Слоеный салат с курицей и сыром

Слоеный салат с курицей и сыром Читать далее

«Желе с фруктами и джином»

«Желе с фруктами и джином»

Список продуктов

Черный виноград без косточек 400 г, джин 300 мл, ломтики лимона или апельсина 125 г, желатин 10 мл, вода 600 мл, сахарный песок 75 г.

Способ приготовления

Ягоды винограда проткните деревянной зубочисткой и выложите в миску. Влейте джин, оставив 60 мл. Накройте и поставьте в холодильник на 2 часа, можно на ночь.

Оставшиеся 60 мл джина вылейте в чашку, добавьте желатин и оставьте на 5 минут. Воду вылейте в кастрюлю, добавьте сахар, варите на медленном огне, пока он не растворится. Доведите до кипения и кипятите, пока жидкость наполовину не выпарится. Охладите в течение 1 минуты. Добавьте замоченный желатин и перемешайте.

Положите виноград вместе с жидкостью в сироп, выложите ломтики лимонов или апельсинов. Поставьте в холодильник, пока желе не начнет густеть. Разложите желе в 6 бокалов для шампанского в форме конуса, накройте и поставьте в холодильник, пока не застынет. Выньте из холодильника за 15-30 мин. до подачи на стол.

Но если намечается девичник, а большинство ваших подруг жить не могут без диет и правильного питания, следующий рецепт придется и им по душе и вам по вкусу.

Подписывайтесь в наш паблик http://vk.com/gazeta_kz

Подписывайтесь в наш паблик http://vk.com/gazeta_kz

Список продуктов

Жир и кукурузная мука для формы,

250 г моркови,

1 кисловатое яблоко,

3 ст. л. лимонного сока,

250 г размягченного масла,

175 г коричневого сахара,

100 г жидкого меда,

? ч. л. корицы,

50 г кукурузного крахмала,

По 100 г молотого и рубленого миндаля,

175 г манной крупы,

1 пакетик разрыхлителя теста,

Соль,

5 яиц,

Сахарная пудра,

Деревянные шпажки,

Алюминиевая фольга.

Способ приготовления

1. Форму для кекса (объемом примерно 2,5 литра) смажьте жиром и присыпьте кукурузной мукой. Морковь очистите и промойте. Яблоко очистите, разрежьте на 4 части, удалите зерна. И то и другое натрите на мелкой терке и полейте лимонным соком. Предварительно разогрейте духовку до 175°С.

2. Смешайте масло, сахар, мед, корицу и 1 щепотку соли миксером. Взбивайте около 5 минут до кремообразной однородной консистенции. Постепенно добавляйте яйца и крахмал, весь миндаль, манную крупу и разрыхлитель. Добавьте морковно–яблочное пюре. Хорошо перемешайте и наполните форму.

3. Выпекайте в разогретой духовке примерно 50–60 минут. Через 50 минут после начала выпекания проверьте кекс на готовность: проткните его деревянной шпажкой. Если тесто прилипнет к шпажке, выпекайте еще 5–10 минут (но не больше, иначе кекс получится сухим). За 10 минут до готовности закройте кекс алюминиевой фольгой, чтобы верх не подгорел.

4. Достаньте кекс из духовки и оставьте остывать в форме примерно на 30 минут. Переверните форму и дайте ему полностью остыть. Присыпьте сахарной пудрой. Можете подавать кекс с густой сметаной.

Примечания

Без сахара!

Чтобы ваша выпечка стала еще более полезной, замените сахар, например… стевией. Порошковый экстракт из этого растения — 100% натуральный низкокалорийный сахарозаменитель. Его могут употреблять даже люди, страдающие сахарным диабетом.

Нежные блинчики из кабачков

Нежные блинчики из кабачков
Кабачок ценится за свой легкий и нежный вкус, а поэтому из него готовят самые разнообразные блюда. Он хорошо сохраняется всю зиму без потери полезных свойств, что делает его особенно уникальным. Кабачок имеет в своем составе клетчатку, полезную для правильной работы кишечного тракта, содержит витамин С, необходимый для красивой и здоровой кожи, фосфор и витамины группы В. Когда кабачки еще молодые, с тонкой нежной кожей, из них можно готовить вкусные оладьи. Для этого берется средний плод и тщательно промывается. Если у кабачка достаточно плотная кожица, тогда лучше ее удалить, в этом случае убираются также семена. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков? Очень легко, просто следуйте нашим несложным рецептам! — 5 ст. л. муки; — базилик, соль и перец по вкусу; — растительное масло. Инструкция по приготовлению. Разогреть духовку до 200 градусов. Натереть кабачки на терке. Добавить соль и отжать лишнюю жидкость. Можно Читать далее

Салат из креветок и красной икры

Салат из креветок и красной икры

Список продуктов

1 банка красной икры, 200 г креветок, 100 г сливок, 2 авокадо, 200 г семги, 1 лайм.

Способ приготовления

Авокадо очисти и порежь кубиками. Креветки отвари. Семгу порежь кубиками. Все смешай, разложи по креманкам, сбрызни соком лайма. Сверху положи взбитые сливки и икру.

Котлеты из картофельного пюре

Котлеты из картофельного пюре Читать далее