Салат

Страница 1 из 3512345...102030...Последняя »

Салат из языка с креветками и ананасом

Салат из языка с креветками и ананасом Читать далее

Салат “Краски осени”: рецепт с пошаговым фото

Салат “Краски осени”: рецепт с пошаговым фото Читать далее

Салат из брюссельской капусты

Салат из брюссельской капусты

Список продуктов

500 грамм брюссельской капусты, 3 средних клубня картофеля, половина большой луковицы, растительное масло, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Клубни картофеля нужно отварить «в мундирах», а разрезанные пополам кочанчики брюссельской капусты нужно отварить в подсоленной воде около 10 минут, затем облить холодной водой.

Картофель надо нарезать кубиками, смешать с луком и капустой, заправить растительным маслом, посолить и добавить перец по вкусу. Салат готов!

Салат «Арагонский»

Салат «Арагонский»

Список продуктов

ветчина 150 г, яйца 4 шт., помидоры 4 шт., сладкий перец 2 шт.,

маслины (без косточек) 40-50 г, листья салата, растительное масло (или оливковое — по желанию) 4 ст. л., винный уксус 1 ст.л., соль, перец (по вкусу).

Способ приготовления

Ветчину и перец нарезать соломкой. Яйца отварить и разрезать на 4 части. Помидоры нарезать дольками. Из масла и уксуса сделать соус, смешав их.

На блюдо выложить листья салата, затем помидоры, яйца, сладкий перец, ветчину и маслины.

Сверху посолить, поперчить и полить соусом.

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Список продуктов

Для фруктового салата можно использовать любые свежие овощи и фрукты, нарезав их маленькими кусочками и смешав между собой.

Способ приготовления

В качестве заправки для такого салата подойдет йогурт, мед или лимонный сок. Можно также слегка присыпать салат сверху сахарной пудрой.

Фруктовый салат будет вкуснее, если перед подачей нас стол охладить его в холодильнике в течение часа.

Салат из консервированных фруктов теряет все свои полезные свойства.

Примечания

Преимущества: Фрукты и ягоды являются основными источниками витаминов и минералов. Комбинируя различные фрукты, можно приготовить салат со всеми необходимыми организму витаминами. Данный салат легко усваивается и может выступать в качестве низкокалорийного десерта.

Салат из вареной говядины и капусты с картофелем

Салат из вареной говядины и капусты с картофелем Читать далее

Тако беби сарада

Тако беби сарада

Список продуктов

100 г молодых осьминогов, 200 мл соевого соуса, 1 болгарский перец, 100 г салата чука.

Способ приготовления

1) Осьминогов замаринуй в соевом соусе и убери на час в холодильник. Затем откинь на дуршлаг и дай им обсохнуть.

2) На тарелку выложи салат чука и осьминогов. Укрась перцем, нарезанным соломкой.

Примечания

Тако беби сарада — пусть название этого салата и звучит как сложное заклинание, наколдовать его можно в два счета.

Салат Гнездо глухаря

Салат Гнездо глухаря

Список продуктов

Куриная грудка (можно варенную, можно копченную),

Картофель — 4-6 шт. (зависит от размера),

6 яиц (сварить вкрутую),

зеленый лук — 1-2 пучка,

сыр (любой твердый),

1 банка майонеза,

соль

Способ приготовления

Картошку нарезать мелкой соломкой и пожарить во фритюрнице. Мясо курицы нарезать соломкой и тоже слегка обжарить (если Вы готовите из варенной). Солить по вкусу.

1-й слой — картофель-фри — майонез,
2-ой слой — курица — майонез,
3-й слой — белки, натертые на терке — майонез,
4-й слой — порезанный зеленый лук.

Желтки смешиваем с тертым сыром и 2-4 ч.л. майонеза, формируем круглые яйца глухаря, кладем в центр салата.

Все посыпается тертым сыром.

Источник: Bon Appétit

Слоеный салат с курицей и сыром

Слоеный салат с курицей и сыром Читать далее

Салат из креветок и красной икры

Салат из креветок и красной икры

Список продуктов

1 банка красной икры, 200 г креветок, 100 г сливок, 2 авокадо, 200 г семги, 1 лайм.

Способ приготовления

Авокадо очисти и порежь кубиками. Креветки отвари. Семгу порежь кубиками. Все смешай, разложи по креманкам, сбрызни соком лайма. Сверху положи взбитые сливки и икру.

Страница 1 из 3512345...102030...Последняя »