Птица

Филе куриное пикантное

Блюдо очень простое в приготовлении, но интересное из-за получающегося вокруг филе соуса. Хотя, назвать это соусом можно очень условно. Это не жидкий соус в обычном варианте, а густая, вкусная орехово-оливково-изюмная масса.

Состав блюда позволяет отнести его к Читать далее

Bravo Chef! Блюда из курицы (2012/DVD-5/DVDRip) — видео рецепты курицы от профессионалов

Bravo Chef! Блюда из курицы (2012/DVD-5/DVDRip) - видео рецепты курицы от профессионалов
Вас ждут лучшие мастера мира в работе! Вв имеете уникальный шанс поэтапно повторять их движения как лучший вариант усвоить кулинарные приемы и техники. Самый доступный метод собственноручно освоить материал без необходимости многословных и утомительных разъяснений. Известные повара уверенно передают вам свои заветные секреты в качестве дружеской шутки. Название: Bravo Chef! Блюда из курицы Год выпуска: Жанр: Документальный, кулинария, обучающий Содержание 01. Порционный цыпленок 02. Кордон-блю из цыпленка 03. Цыпленок с медом и лимонной цедрой 04. Фаршированные куриные крылья с чесночным и томатным соусом 05. Куриные фрикадельки 06. Курица по-киевски 07. Цыпленок в пиве с грибами 08. Читать далее

Целая курица в мультиварке Читать далее

Гуляш из куриного филе

Гуляш из куриного филе — это совершенно не сложное блюдо. С ним можно импровизировать, как, впрочем, и с любым другим. Хотите, добавьте сладкий перец, морковь, возьмите любимые ваши приправы. Можно использовать белое вино, сливки и все, что вы посчитаете уместным добавить к Читать далее

Грибной суп из сушеных грибов с рисом

Грибной суп из сушеных грибов с рисом Читать далее

Рецепты блюд из курицы с фото

Рецепты блюд из курицы с фото
Блюда из курицы настолько разнообразны, что свое место на тарелке займет филе цыпленка под ананасом у любителей необычного сочетания продуктов, курица в медово-горчичном соусе у гурманов вкуса, отбивные из куриного филе у того, кто выбирает в пище простоту. Привлекательным является и тот факт, что рецепты из курицы доступны многим и по материальным составляющим. Экономно, вкусно и полезно можно накормить своих домочадцев, приготовив куриный бульон, плов из курицы или сварив любой, а к нему подав гуляш из курицы. Никого не удивим, если скажем, что в нашей динамичной жизни ни на что не хватает времени. И вот здесь блюда из курицы в духовке придут вам на помощь. Например, запеченная курица, рецепты которой можно придумать, как самим, исходя из своих Читать далее

Курица ГунБао

Курица ГунБао — это острое блюдо китайской кухни. Но для своей семьиострое я готовлю крайне редко. Поэтому, сегодня предлагаю совсем не острый вариант этого блюда. А если вы непременно желаете отведать его настоящий вкус, не жалейте острого перца и остальных острых Читать далее

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Необычным рецептом картофельной запеканки с мясным фаршем поделилась с нами наша читательница. Необычный здесь соус, который готовится из смеси вареных и сырых яиц.

Состав:

  • 1 кг картофеля
  • 4-5 луковиц
  • 200-300 г мясного фарша или вареной колбасы
  • 100 г твердого сыра
  • 2-3 Читать далее

Куриная печень тушеная

Куриная печень готовится очень быстро. Она хорошо подходит ко многим гарнирам: рису, картофелю, макаронным изделиям, гречке. Приготовив ее в этом соусе, вы получите приятный, пикантный вкус.

Состав:

  • 500 гр куриной печени
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 ч ложка паприки
  • 1 Читать далее

все рецепты курицы

все рецепты курицы
Курица (куриный бульонный набор; я беру спинки-крылышки, кожу. Для этой ухи годится только домашняя курица) 300 грамм Лобан (вобщем-то, сюда пойдет любая рыба, главное, чтобы ее было 3-х видов: одна красная, одна белая, одна из них жирная, одна сладкая) 200 грамм Морепродукты (Морской коктейль либо горсть мидий, креветок, кальмаров, осьминожек. Можно обойтись и без этого, но я не могу. 😉 Если хотите кого-то удивить — это обязательный компонент!