Кабачки

Страница 1 из 2012345...1020...Последняя »

Кабачки при панкреатите

Кабачки — лекарство!
Кабачки при панкреатите
С точки зрения ботаники кабачок представляет собой разновидность тыквы. Диетологи охотно рекомендуют включать данный овощ в рацион людей, страдающих сахарным диабетом, ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Этому есть вполне понятные объяснения: в нем содержится большое количество такого биологически важного вещества как витамин С (аскорбиновая кислота). Но что можно сказать о допустимости присутствии этого овоща в меню для тех, кто страдает панкреатитом? После устранения болевых приступов, сопровождающих острую форму панкреатита, под наблюдением врачей постепенно расширяется перечень продуктов, включаемых в рацион пациента. Спустя две недели после избавления от болей допускается употребление в пищу кабачков. Однако эти овощи нужно сначала запечь в духовке или хорошенько потушить, а затем тщательно перетереть до гомогенного состояния. Введение в рацион такого блюда необходимо начинать с одной столовой ложки в день, доводя порцию в течение Читать далее

Лагутина Т.В. Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов RTF

Лагутина Т.В. Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов RTF
М. : Рипол Классик, 2012. 256 с. (Кулинарные фантазии). ISBN 978-5-386-04828-0. Эта книга для тех, кто привык удивлять и удивляться, кто любит свой дом и превращает каждый день в кругу семьи в маленький праздник. В ней вы найдете рецепты варенья из самых не подходящих на первый взгляд продуктов: зеленых помидоров, кабачков, моркови, лепестков цветов, репчатого лука и даже сосновых шишек и хвои. Эти лакомства, приготовленные из далеко не экзотических продуктов, призваны удивлять, поражать и открывать новые вкусовые ощущения. Содержание: Введение. Варенье и его сладкие родственники. Правила приготовления варенья. Такие простые секреты. Несладкие помощники. Читать далее

Блюда из кабачков: 5 летних рецептов

Блюда из кабачков: 5 летних рецептов
Узнай, что приготовить, если захотелось кабачков Блюда из кабачков всегда ассоциируются с летом и здоровым питанием. И совершенно оправдано, ведь в них столько витаминов. Мы сделали для тебя небольшую подборку блюд из кабачков, если тебе захочется попробовать что-то новенькое или вдохновиться перед готовкой. Фаршированные кабачки ЧИТАЙ: Цуккини, фаршированные рисом с овощами и грибами, пожалуй, одно из самых известных блюд из кабачков. Это блюдо не только очень вкусное и полезное, но еще и потрясающе выглядит на столе. Обязательно приготовь это блюдо из кабачков, скажем, на воскресный обед, твои близкие будут в восторге. Кабачки в ореховом соусе Кабачки в ореховом соусе — идеальный постный гарнир. Но, естественно, если тебе захочется ограничиться только им, тоже будет замечательно. Обрати Читать далее

Нежные блинчики из кабачков

Нежные блинчики из кабачков
Кабачок ценится за свой легкий и нежный вкус, а поэтому из него готовят самые разнообразные блюда. Он хорошо сохраняется всю зиму без потери полезных свойств, что делает его особенно уникальным. Кабачок имеет в своем составе клетчатку, полезную для правильной работы кишечного тракта, содержит витамин С, необходимый для красивой и здоровой кожи, фосфор и витамины группы В. Когда кабачки еще молодые, с тонкой нежной кожей, из них можно готовить вкусные оладьи. Для этого берется средний плод и тщательно промывается. Если у кабачка достаточно плотная кожица, тогда лучше ее удалить, в этом случае убираются также семена. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков? Очень легко, просто следуйте нашим несложным рецептам! — 5 ст. л. муки; — базилик, соль и перец по вкусу; — растительное масло. Инструкция по приготовлению. Разогреть духовку до 200 градусов. Натереть кабачки на терке. Добавить соль и отжать лишнюю жидкость. Можно Читать далее

Оладьи из кабачков — вкусные рецепты

Оладьи из кабачков - вкусные рецепты
Для того чтобы приготовить вкусные и простые оладьи из кабачков, необходимо правильно выбрать кабачки. Остановите свой выбор на крепких молодых кабачках с нежной кожей. В том случае если у ваших кабачков кожа нежная, ее можно не удалять, ведь в ней содержатся полезные вещества. Старые кабачки, имеющие плотную кожу, могут немного горчить. — небольшие молодые кабачки — 2 шт. ; — мука 5 ст. л. ; — специи и соль — по вкусу. Кабачки помойте, а затем натрите на средней терке. В дальнейшем кабачковую массу следует немного посолить и дайте ей постоять около 5 минут. За указанное время кабачок выделит сок, который лучше всего слить, иначе оладьи могут разваливаться. Добавьте в тесто специи, муку и посолите. После того как тесто будет готово, разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и выкладывайте небольшие кабачковые оладьи, обжаривать которые необходимо с обеих сторон до золотистой корочки. Таким образом, данное Читать далее

Кабачки в мультиварке

Кабачки в мультиварке
Кабачки это странные овощи. Сначала относишься к ним с некоторым подозрением, а распробуешь и становишься фанатом. Рецепты кабачков в мультиварке отличаются особым разнообразием, ведь кабачки хочется положить во все, включая даже сладкие шоколадные пироги. Благодаря нейтральному вкусу и особому свойству впитывать влагу и набухать кабачки становятся незаменимыми овощами, когда речь идет о летних запеканках или легких супах. Поджаренные с чесноком, кабачки обретают привкус грибов. Итальянская лапша с ними получается превосходной на вкус. И никаких добавок больше не надо! Попав в тесто для блинчиков, кабачки добавляют ему нежности, Рагу же они сделают более сочным. Разрезанные на пять-шесть частей, они станут отличными чашечками для грибного жульена. В общем, приглашаем вас в наше сообщество любителей кабачков. Будем рады и вашим Читать далее

Рецепты из кабачков

Рецепты из кабачков
Кабачки, тушенные в сметане приготавливаются по следующему рецепту. Для тушенных кабачков в сметане понадобится 2 средних кабачка, 1 небольшая луковица, половина стакана сметаны, 40 гр. пшеничной муки, 40 гр. сливочного масла, зелень, соль. Кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой. В глубокой сковороде растопить масло, обжарить нарезанные кабачки, влить немного воды, посолить и тушить под крышкой. Репчатый лук нарезать очень тонкими кольцами, обжарить в сливочном масле, положить к кабачкам. Муку смешать со сметаной, залить этой смесью кабачки и довести это блюдо до готовности. Перед подачей посыпать измельченной Читать далее

Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром
Натрите кабачки накрупной терке. Добавьте яйца, муку иразрыхлитель. Сыр нарежьте небольшими кубиками идобавьте ккабачкам. Добавьте содержимое нижнего отделения пакетика Кнорр навторое для шаурмы итщательно перемешайте. Изполученной смеси жарьте оладьи доготовности. Приготовьте соус: смешайте 2ст. л. майонеза и2ст. л. жирной сметаны, содержимое верхнего отделения упаковки Кнорр навторое для шаурмы имелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте. Подавайте оладьи сполучившимся Читать далее

Блюда из кабачков

Блюда из кабачков
Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Жареные кабачки — одно из самых простых и вкусных блюд. Порежьте кабачки кружочками, обваляйте в, посолите, посыпьте и обжарьте с обеих сторон на постном. Готовые кабачки можно посыпать мелко нарезанной зеленью, натереть измельченным, полить или. Жареные кабачки можно подать как самостоятельное блюдо или гарнировать ими или. Фаршированные кабачки. Для фарширования подойдет более зрелый, крупный кабачок. Разделите его на куски по 4-5 см и вырежьте середину, заполните ее фаршем и запеките в духовке или потушите. Готовое блюдо полейте и посыпьте свежей зеленью. Фарш делают из (, ), (, ), (, сладких, ), зелени (, укропа, ), Читать далее

Книга: Т. В. Лагутина «Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов»

Книга: Т. В. Лагутина «Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов»
Эта книга для тех, кто привык удивлять и удивляться, кто любит свой дом и превращает каждый день в кругу семьи в маленький праздник. В ней вы найдете рецепты вареньяиз самых не подходящих на первый взгляд продуктов: зеленых помидоров, кабачков, моркови, лепестков цветов, репчатого лука и даже сосновых шишек и хвои. Эти лакомства, приготовленные из далеко не экзотических продуктов, призваны удивлять, поражать и открывать новые вкусовые ощущения. Формат: 84×108/32, 256 Читать далее
Страница 1 из 2012345...1020...Последняя »