Мариновані гливи з морквою

Час приготування: 30 хв
Такий оригінальний, але все ж доступний і простий рецепт маринованих глив з морквою не залишить байдужим жодного любителя гостреньких закусок. Готувати будемо майже східне блюдо!

Опис приготування:
Якщо ви хочете цей рецепт приготування маринованих глив з морквою застосувати для заготовок на зиму, тоді гриби треба попередньо проварити, як ви звичайно це робите для маринування, а вже потім, при закладці в банки, додати зажарку з моркви, цибулі, часнику і соєвого соусу з оцтом. Так що зробити мариновані гливи з морквою в домашніх умовах - простіше простого!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Гриби/Гливи
Блюдо: Заготовки/Маринування
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні

Інгредієнти:

• Гливи - 300 Грам
• Морква - 1 Штука
• Часник - 5 зубчиків
• Лук зелений - 1 Штука (1 пучок)
• Рослинна олія - ??50 мілілітрів
• Соєвий соус - 3 ст. ложки
• Сіль - За смаком
• Перець - За смаком

Кількість порцій: 5

Як приготувати Мариновані гливи з морквою 1. Гриби миємо, нарізаємо дрібно. 2. Моркву натираємо на тертці для моркви по-корейськи. 3. Цибулю і часник подрібнюємо довільно. 4. Обсмажити на рослинній олії моркву до золотистого кольору. 5. Додамо цибулю і часник, обсмажити ще пару хвилин. 6. Одночасно з цибулею закладаємо та гливи. Три хвилини смажимо і знімаємо з вогню. Додамо соєвий соус, оцет, сіль і перець. Перемішаємо - і можна подавати!
Перед вами простий рецепт приготування Мариновані гливи з морквою. Фото кожного кроку дає зрозуміти, як зробити правильно ту чи іншу дію. А як готується це чудове блюдо в домашніх умовах, вам розповість детальний рецепт Мариновані гливи з морквою. Безсумнівно, в класичний склад інгредієнтів, ви можете додати свої персональні задумки. Дізнатися про все секрети, як готувати легко і швидко, як робити зі звичайних продуктів харчування кулінарні шедеври допоможе наш сайт. Нехай кулінарія стане для вас не просто щоденною рутиною - а цікавим захоплення і святом життя! Тільки не забувайте рахувати калорії, щоб завжди залишатися у формі. Спробуйте повторити всі вищеописані рекомендації, і у вас безсумнівно вийде смачний домашній Мариновані гливи з морквою.