Баклажани під гриби на зиму

Час приготування: 30 хв
Хочу поділиться з вами простим рецептом баклажанів під гриби на зиму, така незвичайна і дуже апетитна заготівля підкорить серце будь-якого їдця! У міру пряні, в міру солоні, ідеальний смак!

Опис приготування:
Впевнена, що лише поглянувши на цей рецепт приготування баклажанів під гриби на зиму, ви зрозумієте, наскільки ж це проста в приготуванні заготовка. А баклажани при цьому дійсно нагадують грибочки, так що всім любителям маринованих грибів - рекомендую! Так давайте ж тепер дізнаємося, як приготувати баклажани під гриби на зиму!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Овочі/Баклажан
Блюдо: Заготовки
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Баклажани - 5 Кілограм
• Сіль - 1 Стакан
• Оцет - 400 мілілітрів
• Вода - 5 Літрів

Кількість порцій: 5-7

Як приготувати Баклажани під гриби на зиму 1. Підготуємо банки і простерілізуем їх. 2. Баклажани нарізаємо середніми кубиками. 3. Ставимо грітися воду і як тільки вона закипить - додамо сіль і оцет. 4. Додамо баклажани і доводимо до кипіння. 5. Після того, як вони закиплять, варимо ще п'ять хвилин на маленькому вогні. 6. Закриваємо в стерильні банки на зиму. Готово!
Перед вами простий рецепт приготування Баклажани під гриби на зиму. Фото кожного кроку дає зрозуміти, як зробити правильно ту чи іншу дію. А як готується це чудове блюдо в домашніх умовах, вам розповість детальний рецепт Баклажани під гриби на зиму. Безсумнівно, в класичний склад інгредієнтів, ви можете додати свої персональні задумки. Дізнатися про все секрети, як готувати легко і швидко, як робити зі звичайних продуктів харчування кулінарні шедеври допоможе наш сайт. Нехай кулінарія стане для вас не просто щоденною рутиною - а цікавим захоплення і святом життя! Тільки не забувайте рахувати калорії, щоб завжди залишатися у формі. Спробуйте повторити всі вищеописані рекомендації, і у вас безсумнівно вийде смачний домашній Баклажани під гриби на зиму.