Торт &Катер&

Час приготування: 5 ч. 0 хв
Незвичайний торт" Катер" в домашніх умовах - це чудове рішення для дитячого святкового столу. Приготувавши такий торт своїй дитині на День Народження, ви його дуже порадуєте.

Опис приготування:
Гарний бісквітний торт з фруктами приготувати зовсім не складно. Якщо ви не працювали з мастикою - не хвилюйтеся, це теж не вимагає високих кулінарних здібностей. Дотримуйтесь рецептурою і не бійтеся фантазувати з формами.



Призначення: На обід/Для дітей/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Борошно і тісто/Бісквітне тісто
Блюдо: Випічка/Торти

Інгредієнти:

• Яйця - 12 Штук
• Цукор - 600 Грам
• Ванільний цукор - 20 Грам
• Заморожені фрукти - 300 Грам
• Сметана - 500 Грам
• маршмелоу - 200 Грам
• Харчові барвники - 1 За смаком
• Горіхи - 100 За смаком

Кількість порцій: 10

Як приготувати Торт Катер 1. Звичайно ж, приготування торта ми починаємо з випікання бісквітних коржів. Робимо 2 види тесту - світле і темне. У темний слід додати 2 столові ложки какао. Випікаємо бісквітні коржі близько 50 хвилин за класичним рецептом прямокутної форми. 2. Поки випікаються коржі, робимо лекало - малюємо за формою наш катер (вид зверху). Форма зазвичай задумана, тому просто уявіть катер своєї мрії і виріжте його з коржів за допомогою лекала. 3. Тепер даємо коржам охолонути. У мене зазвичай виходять коржі темні і світлі. 4. Поки остигають коржі, робимо присипку (з обрізків). Перемелюємо залишки бісквіта і відставляємо чекати своєї черги. 5. Робимо сметанний крем (можна приготувати і сирний), яким змащуємо наші коржі. В середину викладіть свіжі фрукти (краще всього вишню). 6. Залишилося викласти форму нашого торта. Все робиться із заготовок-коржів і крему. Крихтою з кремом вирівнюємо за формою і закріплюємо зубочистками. Тепер залишилася справа за малим - зробити мастику. Для цього я зазвичай використовую маршмелоу з харчовими барвниками. Коли все зробили - відправляємо наш торт в холодильник на ніч.

Вдивіться в цей нескладний, але в той же час оригінальний рецепт. Laquo; Торт Катер - Улюблена страва для багатьох людей.

Як приготувати Торт Катер у себе на домашній кухні вам підкаже доскональне опис кожної дії з додаванням фото. Рецепт приготування цієї страви містить в собі класичний склад інгредієнтів, але ви можете, як готувати за цим списком, так і робити свої корективи на власний смак. Приготування їжі - захоплююче заняття, але щоб не нашкодити своєму здоров'ю і не набрати зайву вагу спробуйте щоразу підраховувати калорійність кожного харчового продукту.