Пиріжки з вишнею на сковороді

Час приготування: 1 ч. 30 хв
Яке найсмачніші ласощі для будь-якої дитини? Ну, звичайно ж, це ароматні солодкі пиріжки, навіть дорослі не можуть встояти перед ними, я пропоную вам зробити пиріжки з першої соковитою вишнею.

Опис приготування:
У дитинстві найулюбленішим моїм частуванням були пиріжки, звичайно ж, з солодкою начинкою, мама готувала мені їх дуже часто, взимку з варенням, а влітку зі свіжими ягодами. Тепер я виросла, а мої уподобання не змінилися. Зараз я сама роблю пиріжки з вишнею на сковороді в домашніх умовах. Взагалі, для їх приготування можна використовувати будь-які ягоди, але все ж з соковитою вишнею виходить чомусь смачніше і ароматні, як мені здається. У цьому рецепті я пропоную найпростіше тісто, на приготування якого йде мінімум часу, так що ви впораєтеся з усім дуже швидко. І раз вже ягідний сезон якраз у розпалі, не втрачайте шанс і порадуйте себе і близьких відмінним ласощами, а я допоможу вам і детально розповім, як приготувати пиріжки з вишнею на сковороді.

Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю/Для дітей/На десерт

Основний інгредієнт: Вишня/Ягоди/Мука і тісто
Блюдо: Випічка/Пиріжки

Інгредієнти:

• Борошно пшеничне - 750 Грам
• Кефір - 400 мілілітрів
• Яйце - 2 Штуки
• Олія - ??2 Ст. ложки
• Сода - 2 Грамма
• Сіль - 0,5 чайної ложки
• Цукор - 160 Грам (80 гр - в тісто, 80 гр - в начинку)
• Вишня - 800 Грам

Кількість порцій: 16-18

Як приготувати Пиріжки з вишнею на сковороді У глибокий посуд наливаємо кефір, додаємо яйця, олію, цукор і сіль, ретельно все перемішуємо. Окремо змішуємо борошно і соду, починаємо поступово всипати борошно в кефірну масу і замішувати тісто, воно повинно вийти м'яким і податливим. Відставляємо тісто в сторону і приступаємо до приготування начинки. Вишню гарненько промиваємо і витягаємо з неї кісточки, цукор в ягоду додаємо безпосередньо перед приготуванням. Тепер викладаємо тісто на стіл, посипаний борошном. Поділяємо тісто на невеликі кульки і кожен розминаємо в коржик, в її середину кладемо начинку. Дуже щільно скріплюємо краю коржі так, щоб при смаженні не витік сік. У сковороду наливаємо рослинне масло і нагріваємо його, викладаємо пиріжки в розігріте масло. Смажимо пиріжки під кришкою до золотистої скоринки з кожного боку. Ось така краса виходить у підсумку, а смак цих пиріжків словами не передати, потрібно пробувати. Смачного!
Завдяки нашому сайту у вас з'явився шанс дізнатися, як готувати Пиріжки з вишнею на сковороді в домашніх умовах. Для початку підготуйте всі потрібні продукти, зазначені в розділі - інгредієнти. Тут вказано класичний склад кулінарного виробу, але ви з легкістю можете поміняти його в залежності від своїх уподобань. Хороші спеції додадуть вашому шедевру незабутній аромат. Пиріжки з вишнею на сковороді - відмінний вибір, це простий і смачний спосіб здивувати своїх близьких. Як готується це блюдо, вам підкаже рецепт, що включає в себе докладний опис кожного кроку з фото. Сподіваємося, приготування не забере у вас багато часу і сил, і кулінарія назавжди стане для вас улюбленим заняттям. Якщо вам сподобався вийшов домашній Пиріжки з вишнею на сковороді, подякуйте за це автора наданої інформації.