Кекс сирний

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Перед вами - рецепт приготування сирного кексу. Кекс виходить ніжним, повітряним, вологим. Дуже добре виглядає на святковому столі. До чаю - просто принадність. Спробуйте!

Опис приготування:
Сирний кекс обов'язково сподобається вам і вашим гостям. Для нього буде потрібно борошно, сир, цукор, молоко, яйця, олію і розпушувач тіста. Всі інгредієнти треба перемішати і збити, а потім запікати в духовці протягом години. Успіхів!

Призначення: На сніданок/Ситний сніданок/На обід/На святковий стіл/День народження

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Сир
Блюдо: Випічка/Кекси
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• сир - 1/2 склянки
• борошно - 1 1/4 Склянки
• пекарський порошок - 1 Чайна ложка
• яйця - 6 Штук
• борошно - 400 Грам
• цукор - 1 1/4 Склянки
• масло вершкове - 110 Грам
• молоко - 3/4 склянки (знежирене)
• масло рослинне - 1/4 склянки

Кількість порцій: 6-7

Як приготувати Кекс сирний 1. Увімкніть духовку нагріватися. Змастіть маслом форму для запікання кексу. Вершкове і рослинне масло, а також молоко доведіть до кипіння на плиті. Остудіть. Відокремте білки від жовтків. Білки збийте міксером з 3/4 склянки цукру до густої піни. У великій мисці змішайте просіяне борошно, розпушувач, жовтки, сир і цукор, що, використовуйте міксер. Потім всі інгредієнти змішайте в одній мисці ложкою. Чи не збивайте міксером! Викладіть тісто у форму і запікайте в гарячій духовці 45-55 хвилин. 2. Готовність сирного кексу перевіряйте дерев'яною зубочисткою або сірником. Коли вона буде виходити з тіста сухою, кекс буде готовий! Готовий кекс вийміть з духовки і переверніть на решеточку або тарілку. Нехай він остигає перевернутим. 3. Посипте сирний кекс цукровою пудрою або прикрасьте ягодами - малиною, наприклад, і подавайте. Приємного чаювання!
Рецепт приготування з фото допоможе вам швидко дізнатися, як готується Кекс сирний будинки. У вас напевно вийде смачний Кекс сирний raquo ;, а якщо вас не влаштовує склад блюда, ви можете з легкістю прибрати або додати будь улюблений інгредієнт, особливо, якщо ви стежите за своєю фігурою і вважаєте калорійність кожної страви. Не бійтеся вносити свої нововведення в приготування страви. Експериментуйте, і тоді приготування їжі стане для вас улюбленим заняттям! Кожне приготоване вами блюдо - це найкраща відповідь на питання, як зробити ваше життя смачніше і різноманітніше! Тепер Ви знаєте, як з легкістю готувати класичний рецепт Кекс сирний в домашніх умовах.