Торт Пташине молоко на желатині

Час приготування: 7 ч. 0 хв
Сьогодні хочу з вами поділиться оригінальним, але дуже простим рецептом торта" Пташине молоко" на желатині. Виходить набагато швидше, а суфле буде неймовірно ніжним, але пружним! Приголомшливо на смак!

Опис приготування:
Взагалі, я завжди боялася випічки і вже тим більше такої серйозної справи, як випікання тортів. Але от був у мене вільний день, вирішила поекспериментувати. Результатом і став цей рецепт приготування торта" Пташине молоко" на желатині! Домашні були в такому неймовірному захваті, що я розповім і вам, як приготувати торт" Пташине молоко" на желатині!

Призначення: На святковий стіл

Основний інгредієнт: Яйця/Желатин
Блюдо: Випічка/Торти

Інгредієнти:

• Бісквіт - 2 Штуки
• Яйця - 10 Штук
• Желатин - 30 Грам
• Масло вершкове - 200 Грам
• Цукор - 300 Грам
• Молоко - 200 мілілітрів
• Борошно - 1 Ст. ложка

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати Торт Пташине молоко на желатині 1. Желатин розводимо, як показано на упаковці. Жовтки змішаємо з цукром і молоком. Желатин вливаємо сюди ж. Борошно всипаємо поступово. На водяній бані тримаємо, поки не загусне. Додамо тепер розм'якшене вершкове масло, зіб'ємо міксером і остудити. 2. Білки збиваємо в міцну піну разом з цукром. 3. Змішаємо дві маси, щоб білки не опало при цьому. 4. Бісквітні коржі, якщо треба, випікаємо самі або ж подрумяним в духовці покупні. Остудимо, викладемо суфле і - в холодильник до охолодження! 5. Через п'ять-сім годин суфле вже повністю схопиться. Можна такий торт прикрасити шоколадною глазур'ю або свіжими ягодами - як хочете.

Для того щоб приготувати це приголомшливе блюдо - Торт Пташине молоко на желатині, необов'язково бути професійним кухарем. Все що вам потрібно - це купити необхідні продукти, які містить повний список інгредієнтів, і уважно вивчити рецепт приготування. Фото кожної дії допоможе зрозуміти, як зробити той чи інший крок. У домашніх умовах ви можете з легкістю змінювати класичний рецепт страви на свій смак. Простий спосіб догодити будь-якому гурману - додати в блюдо улюблені прянощі, при цьому, не міняючи основний склад продуктів. Не забувайте ставити оцінку за рецепт, якщо він вас здивував і порадував. Тепер ви знаєте, як приготувати Торт Пташине молоко на желатині. Сподіваємося, домашня кулінарія стане для вас не просто хобі, а найулюбленішим заняттям!