Запіканка грибна

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Тут присутні чудові гриби - лисички та гливи, саме вони є основою для запіканки. Пікантний елемент надають житній хліб і правильно підібрані спеції.

Опис приготування:
Представляю вам простий рецепт приготування запіканки грибний. Запіканка готується на основі грибів лисичок і глив, можна, звичайно, взяти і шампіньйони, але смак трішечки зміниться. Блюдо подається в гарячому вигляді, але і холодним їсти, теж нічого так. Вдалого приготування!

Призначення: На обід/На вечерю/На полуденок

Основний інгредієнт: Гриби/Лисички/Гливи
Блюдо: Випічка

Інгредієнти:

• Лисички - 300 Грам
• Гливи - 200 Грам
• Цибуля ріпчаста - 150 Грам
• Олія - ??2 Ст. ложки
• Бульйон яловичий - 75 мілілітрів
• Сметана - 100 Грам
• Хліб житній - 100 Грам
• Масло вершкове - 40 Грам
• Сир твердий - 125 Грам
• Спеції - За смаком (сіль, перець і прованські трави)

Кількість порцій: 4

Як приготувати Запіканка грибна Духовку прогрійте до 220 градусів. Тим часом обсмажте на олії подрібнену цибулю, потім додайте гриби, влийте бульйон і сметану. Варіть 3-4 хвилини. Спеції за смаком. Хліб наріжте скибочками, намажте вершковим маслом, потім поріжте кубиками. Кладемо хліб в змащену маслом форму для запікання, присипаємо прованськими травами. На хліб викладете грибну суміш, зверху рясно натріть сир. Запікати 15-20 хвилин. Смачного!
Цей смачний Запіканка грибна ви зможете з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву правильно, вам допоможе покроковий опис з фото. Пам'ятайте, ви завжди можете експериментувати будинку і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Запіканка грибна з додаванням нових інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому сайті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідному розділі сайту. Вкажіть простий спосіб, як робити Запіканка грибна. Так само ви можете додати відео вашого нового шедевра. Ось вам і чудове хобі - домашня кулінарія!