Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Гарячі страви
  • Випічка
  • М'ясні страви
  • Супи
  • Закуски
  • Напої
  • Соуси
  • Заготовки
  • Різне
Популярні страви
Запечена капуста
Тісто на галушки
Лаваш з куркою і сиром
Запечені кабачки в духовці
Сосиски в тісті на сковороді
Короп запечений в рукаві
Смажені рижики
Вибіркові страви:
Панкейкі (американські млинці)
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
Рисові млинці з лососем
Страви та рецепти з фото до них » Випічка » Млинці без яєць

Млинці без яєць

Млинці без яєць
Час приготування: 40 хв
Якщо ви думаєте, що коли немає яєць - немає і млинців, тоді познайомтеся з цим простим рецептом, адже з ним ви швидко і легко приготуєте приголомшливі тонкі млинці і вам не знадобляться для цього яйця.

Опис приготування:
Необов'язково чекати масницю, щоб поласувати улюбленими млинцями, адже таке відмінне блюдо навіть звичайний день зробить справжнім святом. І якщо ви вирішили порадувати домашніх ароматними та смачними млинцями, а яєць вдома не виявилося, цей простий рецепт виручить вас, адже в ньому ви дізнаєтеся, як зробити млинці без яєць. Тут немає абсолютно нічого складного, тісто робиться за лічені хвилини, а самі млинці виходять тоненькими і повітряними. Ви можете приготувати такі млинці без яєць в домашніх умовах і просто подати їх зі сметанкою, а можете загорнути в млинчики свою улюблену начинку, вони для цього відмінно підійдуть, перевірено на практиці.

Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю

Основний інгредієнт:
Борошно і тісто
Блюдо: Випічка/Млинці

Інгредієнти:
  • Борошно - 1 Стакан
  • Молоко - 500 мілілітрів
  • Масло вершкове - 100 Грам
  • Цукор - 2 Ст. ложки
  • Крохмаль - 2 Ст. ложки
  • Сода - 1 Чайна ложка
  • Сіль - 1 Щіпка
  • Оцет - За смаком (для гасіння соди)

Кількість порцій: 6

Як приготувати Млинці без яєць
Млинці без яєць У каструлю наливаємо молоко і ставимо її на вогонь. Як тільки молоко нагріється, викладаємо в каструлю вершкове масло. Млинці без яєць Потім додаємо цукор і продовжуємо нагрівати молоко, поки масло і цукор повністю не розчиняться. Млинці без яєць Потім знімаємо каструлю з вогню і переливаємо отриману масу в глибоку миску. Млинці без яєць В окремий посуд просіваємо борошно і змішуємо її крохмалем. Млинці без яєць Коли молочна суміш трохи охолоне, пересипаємо в миску з нею просіяне борошно з крохмалем. Млинці без яєць Ретельно перемішуємо все до однорідної консистенції і залишаємо хвилин на 10 настоятися. Млинці без яєць В іншій мисці гасимо соду невеликою кількістю оцту. Млинці без яєць Після закінчення 10 хвилин додаємо в тісто гашену соду і перемішуємо все. Млинці без яєць Тепер можна приступити до обжарюванні млинців, для цього нагріваємо сковороду і змащуємо її олією. Вливаємо на розігріту сковороду трохи тіста і рівномірно розподіляємо його по всьому периметру. Млинці без яєць Обсмажуємо млинчики до золотистого кольору. Млинці без яєць Як бачите, тут немає абсолютно нічого складно, всього кілька хвилин і наші млинці готові. Приємного всім апетиту!
Спробуйте самі приготувати це смачне блюдо будинку. Рецепт Млинці без яєць гранично простий, так як весь процес створення зображений на фото. Ви можете спробувати зробити класичний варіант кулінарного виробу, а так само втілити оригінальний рецепт приготування, додавши свої улюблені інгредієнти у представлений тут склад. Laquo; Млинці без яєць - Відмінний спосіб підняти настрій в будинку!
Категорія: Випічка Переглядів: 331   
Схожі рецепти страв з фото:
Млинці без яєць
Млинці червоні
Млинці на воді
Пісні млинці
Яєчні млинчики
Copyrights © 2015.
Кращий кулінарний сайт з рецептами.