Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Гарячі страви
  • Випічка
  • М'ясні страви
  • Супи
  • Закуски
  • Напої
  • Соуси
  • Заготовки
  • Різне
Популярні страви
Запечена капуста
Тісто на галушки
Лаваш з куркою і сиром
Запечені кабачки в духовці
Сосиски в тісті на сковороді
Короп запечений в рукаві
Смажені рижики
Вибіркові страви:
Панкейкі (американські млинці)
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
Рисові млинці з лососем
Страви та рецепти з фото до них » Випічка » Хліб на кефірі без дріжджів

Хліб на кефірі без дріжджів

Хліб на кефірі без дріжджів
Час приготування: 2 ч. 0 хв
Згідно з цим рецептом хліб печеться на кефірі, без використання дріжджів. Хліб готується відносно швидко, адже не потрібно чекати, поки підійдуть дріжджі. Швидко, смачно і економно! Спробуйте!

Опис приготування:
Це класичний рецепт приготування хліба на кефірі без дріжджів. Перед випіканням хліба обов'язково зробіть на ньому надрізи, щоб не залишалося непропеченого м'якушки. Якщо скоринка у хліба вийде занадто черствою, покладіть на готовий хліб вологий рушник хвилин на 20 - це його розм'якшить. Вдалого приготування!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт:
Молочні продукти/Кефір/Мука і тісто/Мука
Блюдо: Випічка/Хліб

Інгредієнти:
  • Борошно пшеничне - 300 Грам
  • Кефір - 300 мілілітрів
  • Сіль - 1 Чайна ложка
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Кмин - 1 Чайна ложка
  • Сода - 0,5 чайної ложки

Кількість порцій: 1

Як приготувати Хліб на кефірі без дріжджів
Хліб на кефірі без дріжджів У глибоку миску просійте борошно, додайте всі сухі інгредієнти, крім соди. Хліб на кефірі без дріжджів Соду погасите, додайте кефір і добре все перемішайте. Спочатку заважаємо ложкою, потім руками. Формуємо круглий хлібець, загортаємо його в плівку і кладемо в тепле місце на 30 хвилин. Хліб на кефірі без дріжджів Через півгодини ще раз розминаємо тісто, формуємо хліб, робимо надрізи ножем і присипаємо борошном. Хліб на кефірі без дріжджів Запікаємо хліб в духовці 1 годину, при температурі 200 градусів. Хліб на кефірі без дріжджів Смачного!
Цей смачний Хліб на кефірі без дріжджів ви зможете з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву правильно, вам допоможе покроковий опис з фото. Пам'ятайте, ви завжди можете експериментувати будинку і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Хліб на кефірі без дріжджів з додаванням нових інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому сайті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідному розділі сайту. Вкажіть простий спосіб, як робити Хліб на кефірі без дріжджів. Так само ви можете додати відео вашого нового шедевра. Ось вам і чудове хобі - домашня кулінарія!
Категорія: Випічка Переглядів: 499   
Схожі рецепти страв з фото:
Хліб без дріжджів
Гречаний хліб
Хліб в духовці без дріжджів
Хліб в мультиварки без дріжджів
Тісто без дріжджів і яєць
Copyrights © 2015.
Кращий кулінарний сайт з рецептами.