Суп з білих грибів з сиром

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Всього один додатковий інгредієнт - плавлений сир зробить смак вашого супу неймовірно ніжним і благородним. Спробуйте зробити таке приголомшливе блюдо і ви побачите, наскільки це смачно.

Опис приготування:
Останнім часом стало дуже популярним додавати в різні супи плавлений сир, адже він дійсно додає особливу ніжності смаку, та й ситність самому супу. Ну а я хочу поділитися з вами своєю найулюбленішою варіацією на цю тему і розповісти, як приготувати суп з білих грибів з сиром, який просто не може не сподобатися. Це дійсно приголомшливе блюдо, мабуть, найулюбленіше в нашій сім'ї, яке, до речі, можна готувати і взимку, якщо використовувати заморожені гриби. Загалом, якщо ви ще ніколи не пробували цю смакоту, то я настійно рекомендую вам приготувати суп з білих грибів з сиром в домашніх умовах, адже це дійсно варте уваги блюдо.

Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Гриби/Білі гриби
Блюдо: Супи

Інгредієнти:

• Картопля - 700 Грам
• Гриби білі - 300 Грам
• Сир плавлений - 300 Грам
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Морква - 1 Штука
• Олія - ??За смаком (для смаження)
• Перець чорний мелений - За смаком
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 6

Як приготувати Суп з білих грибів з сиром Отже, готуємо необхідні інгредієнти, овочі чистимо, гриби промиваємо та нарізаємо на невеликі шматочки. Нарізані гриби опускаємо в киплячу воду і варимо їх півгодини. Через півгодини нарізаємо картоплю кубиками і відправляємо його в каструлю до грибів, варимо все ще хвилин 10. Поки суп кипить, нарізаємо цибулю на невеликі кубики, моркву тремо на крупній тертці і обсмажуємо овочі на рослинному маслі до м'якості. Тепер викладаємо моркву з цибулею в каструлю і варимо все пару хвилин. У самому кінці додаємо плавлений сир і перемішуємо все, поки він повністю не розчинитися, солимо і перчимо суп, вимикаємо вогонь. Накриваємо каструлю кришкою і даємо супу хвилин 5-10 настоятися. Подаємо готовий суп, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!
Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Суп з білих грибів з сиром. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Суп з білих грибів з сиром ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких.