Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Гарячі страви
  • Випічка
  • М'ясні страви
  • Супи
  • Закуски
  • Напої
  • Соуси
  • Заготовки
  • Різне
Популярні страви
Запечена капуста
Тісто на галушки
Лаваш з куркою і сиром
Запечені кабачки в духовці
Сосиски в тісті на сковороді
Короп запечений в рукаві
Смажені рижики
Вибіркові страви:
Панкейкі (американські млинці)
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
Рисові млинці з лососем
Страви та рецепти з фото до них » Супи » Повний суп у хлібі

Повний суп у хлібі

Пивний суп у хлібі
Час приготування: 1 ч. 0 хв
Якщо вас раптом занесе в Чехію, раджу замовити в місцевому ресторанчику пивний суп у хлібі - це неймовірно смачно! А поки ми не в Чехії, пропоную аналогічний рецепт приготування супу у себе вдома!

Опис приготування:
Це простий рецепт приготування пивного супу в хлібі. Я використовував темне пиво і вийшло чудово. Якщо ви категорично не бажаєте вживати алкоголь, пиво можна замінити, наприклад на бульйоні або просто на воді. Блюдо подається на друге. Гарного вам дня!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт:
М'ясо/Овочі/Яловичина/Лук/Морква
Блюдо: Супи
Географія кухні: Країни Європи/Чеська

Інгредієнти:
  • Пиво темне - 1 Літр
  • Яловичина - 500 Грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 Штука
  • Морква - 1 Штука
  • Томатна паста - 2 Ст. ложки
  • Перець - 1 За смаком
  • Сіль - 1 За смаком
  • Спеції - 1 За смаком (паприка, чебрець, кмин)
  • часник - 3 зубчики
  • Хліб - 1 Штука (буханець, середнього розміру)
  • Білий хліб - 1 Скибочка
  • Селера - 70 Грам
  • Печериці - 200 Грам (відварені)

Кількість порцій: 4

Як приготувати Пивний суп у хлібі
Пивний суп у хлібі Пиво перелийте в глибоку тарілку, покришите скибочка білого хліба і замочіть його в пиві. Пивний суп у хлібі Яловичину дрібно поріжте і обсмажте до рум'яної. Пивний суп у хлібі М'ясо витягаємо, на тому ж маслі обсмажуємо порізану цибулю, а потім моркву. Пивний суп у хлібі Овочі зарум'янилися, відразу додаємо томатну пасту, смажимо кілька хвилин. Пивний суп у хлібі Додаємо порізану кубиками селеру. Пивний суп у хлібі Тепер кладемо відварені печериці та тушкуємо ще кілька хвилин. Пивний суп у хлібі Додаємо свіжо-мелений перець, паприку, чебрець і кілька зубчиків часнику. Перемішуємо. Пивний суп у хлібі Хлібно-пивну заправку пропустіть через блендер і влийте до овочів. Туди ж відправляємо яловичину. Млоїмо суп на слабкому вогні 40-45 хвилин. Пивний суп у хлібі А тепер зробимо хлібну тарілку для пивного супу. Для цього зрізаємо верхівку у хліба, а м'якоть акуратно видаляємо. Пивний суп у хлібі Прогріваємо хлібну тарілку в духовці, 15 хвилин. Кришечку поки прикрийте. Пивний суп у хлібі У розігрітий хліб наливаємо суп, прикрашаємо його зеленню і червоною цибулею, подаємо до столу. Смачного!
Якщо Вам сподобався цей оригінальний рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся створити цей кулінарний шедевр у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіх технологій і порядку приготування, зазначеного в описі і стежте за допоміжним фото. Готування страви принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити Пивний суп у хлібі на домашній кухні. Тут представлений варіант страви в класичному виконанні, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Laquo; Пивний суп у хлібі - Улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Рецепт приготування не тільки простий, а ще й досить дешевий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди фігурі і здоров'ю. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. Кулінарія принесе не тільки затишок у домі, а й радість та смачні враження для всіх!
Категорія: Супи Переглядів: 287   
Схожі рецепти страв з фото:
Сочевичний суп у хлібі
Суп в хлібі по-польськи
Суп в хлібі по-чеськи
Картопляний суп у хлібі
Томатний суп у хлібі
Copyrights © 2015.
Кращий кулінарний сайт з рецептами.