Гарбузовий суп у хлібі

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Хочете всіх здивувати? Якщо так, то цей рецепт саме для вас. Тут я розповім як зробити смачний гарбузовий суп і подати його як в кращих ресторанах світу - в хлібній мисочці!

Опис приготування:
Є безліч рецептів приготування гарбузового супу, але цей я для себе обрала як найбільш смачний. І поспішаю їм поділитися з вами! І, звичайно ж, розповісти, як подати його в милих хлібних мисочках, які не тільки красиво виглядають, але є і дуже смачними!

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Овочі/Гарбуз
Блюдо: Супи
Кількість порцій: 7

Як приготувати Гарбузовий суп у хлібі 1. Насамперед підготуємо хлібні мисочки. Я заздалегідь купувала маленькі пампушечки, з яких зрізала верхівки і витягла м'якуш. Так як булочки були свіжі і м'які, я вирішила їх підсушити. Для цього хліб зовні я обернула фольгою, залишаючи незакритих внутрішню порожнину, і поставила в розігріту до максимальної температури духовку на 4-5 хвилин до легкого підсихання внутрішньої поверхні стінок горщика. 2. Тепер прийшов час зайнятися супом. Ретельно моєму всі овочі. Гарбуз очищаємо від насіння і шкірки і ріжемо на середні шматки, цибулю чистимо і надрізаємо, часник очищати не треба. Після всі овочі разом з помідорами викладаємо на деко. 3. Потім овочі слід полити олією і присипати голочками розмарину. Поставити в розігріту до 200 ° С духовку і випікати 35-50 хвилин. Витягуйте, коли гарбуз стане м'якою. 4. Знімаємо шкірку з помідорів і очищаємо запечений часник. Після цього подрібнюємо все це в блендері до однорідної маси. 5. Переливаємо цю суміш в каструлю і додаємо 1 л. кип'яченої води. Після чого суп необхідно довести до кипіння, додати сіль і перець. 6. Тепер готовий суп можна переливати в хлібні мисочки і подавати до столу! Смачного!
Вам сподобався цей рецепт? Ви хочете зробити домашній Гарбузовий суп у хлібі своїми руками? Тоді дотримуйтесь представленим фото кроків, які детально показують, як готується це фантастичне блюдо. Приготування займе у вас небагато часу, і незабаром ви зможете скуштувати смачний Гарбузовий суп у хлібі прямо у себе вдома. Тут представлений класичний рецепт приготування цієї страви, однак за допомогою вашої фантазії ви можете легко поміняти склад продуктів, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорії. Пам'ятайте, кулінарія - простий спосіб урізноманітнити ваше життя!