Салат з баклажанів з гранатом

Час приготування: 30 хв
Салат з баклажанів з гранатом може стати сенсацією на вашому прийомі. Нове прекрасне поєднання я спробувала в східному ресторані і залишилася в повному захваті. Нам цілком під силу повторити це!

Опис приготування:
Салат з баклажанів з гранатом заправляйте перед подачею на стіл. Для соусу змішайте гранатовий сироп з оливковою олією. Баклажани після обсмажування викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло. Викладайте баклажани на блюдо вже охолодженими. Горіхи краще дрібно розтерти. Кожен шар можете трохи сдабривать сіллю і перцем. Успіхів і приємного апетиту!


Основний інгредієнт: Овочі/Баклажан
Блюдо: Салати
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні

Інгредієнти:

• Баклажан - 3 Штуки
• Помідор - 3 Штуки
• Гранат - 1 Штука
• Рукола - 40 Грам
• Горіхи волоські - 80 Грам
• Гранатовий сироп - 3 Ст. ложки
• Оливкова олія - ??3 ст. ложки

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати Салат з баклажанів з гранатом Підготуйте продукти. Почистіть гранат. Щоб зерна не розліталися і не бруднили все навколо, чистите гранат в мисці з водою. Баклажан поріжте кільцями, 5 хвилин прогрійте в мікрохвильовці, потім обсмажте з двох боків до золотистого кольору. На блюдо викладіть рукколу, на неї - шар помідорів і цибулі, потім баклажани. Посипте салат тертими горіхами і зернами граната. Полийте соусом з граната з маслом. Спеції додайте за смаком.

Салат з баклажанів з гранатом - всіма нами улюблене блюдо, яке вражає своєю простотою і смаком. Представлений тут рецепт легко дає зрозуміти, як приготувати Салат з баклажанів з гранатом в домашніх умовах - все, що вам необхідно це читати опис кожного кроку і стежити за фото. Домашня кулінарія вітає експерименти, і не виключає додавання своїх інгредієнтів в класичний склад виготовленого вироби. Сподіваємося, приготування доставило вам задоволення, а неповторний смак страви порадував близьких.