Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Гарячі страви
  • Випічка
  • М'ясні страви
  • Супи
  • Закуски
  • Напої
  • Соуси
  • Заготовки
  • Різне
Популярні страви
Запечена капуста
Тісто на галушки
Лаваш з куркою і сиром
Запечені кабачки в духовці
Сосиски в тісті на сковороді
Короп запечений в рукаві
Смажені рижики
Вибіркові страви:
Панкейкі (американські млинці)
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
Рисові млинці з лососем
Страви та рецепти з фото до них » Різне » Пюре на воді

Пюре на воді

Пюре на воді
Час приготування: 25 хв
Як відомо, пюре можна готувати як на воді, так і на молоці. Нижче ви побачите рецепт приготування пюре на воді по Блюменталю.

Опис приготування:
Вважається, що пюре на воді в чому поступається аналогічному страви, приготовані на молоці. Однак, це залежить від того, за яким рецептом готувати, як і від самого картоплі. Це рецепт приготування пюре на воді повинен переконати вас, що молоко - зовсім необов'язковий інгредієнт для пюре.

Призначення: На сніданок/На обід/На швидку руку

Основний інгредієнт:
Овочі/Картопля
Блюдо: Пюре

Інгредієнти:
  • Картопля - 1 Кілограм (за класичним рецептом - французька)
  • Сіль - За смаком
  • Вершкове масло - 100-150 Грам

Кількість порцій: 1-2

Як приготувати Пюре на воді
Пюре на воді Чистимо і моєму картоплю. Пюре на воді Варимо його у звичайній або підсоленій воді. Пюре на воді За рецептом, картопля повинна перебувати у воді з температурою 62 градуси близько півгодини. За приготуванні зливаємо воду. Пюре на воді Тепер додаємо в картоплю вершкове масло і тиснемо його. Бажано для цього використовувати спеціальний прес, але цілком підійдуть і будь-які інші підручні інструменти. Пюре на воді Щоб картопля була однорідним, пропускаємо його через сито. Після цього пюре можна подавати до столу, прикрасивши листочком зелені.

Спробуйте приготувати Пюре на воді в домашніх умовах. Покрокові фото допоможуть вам зрозуміти, як зробити блюдо правильно, смачно і гранично просто. Класичний рецепт Пюре на воді можна розбавити або замінити своїми улюбленими інгредієнтами - створити свій оригінальний кулінарний шедевр. Готуйте вдома і радуйте своїх близьких та друзів!
Категорія: Різне Переглядів: 458   
Схожі рецепти страв з фото:
М'ясне пюре
Картопляне пюре з цибулею
Пюре з буряка
Запіканка з картопляного пюре
Пюре з сиром
Copyrights © 2015.
Кращий кулінарний сайт з рецептами.