Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Гарячі страви
  • Випічка
  • М'ясні страви
  • Супи
  • Закуски
  • Напої
  • Соуси
  • Заготовки
  • Різне
Популярні страви
Запечена капуста
Тісто на галушки
Лаваш з куркою і сиром
Запечені кабачки в духовці
Сосиски в тісті на сковороді
Короп запечений в рукаві
Смажені рижики
Вибіркові страви:
Панкейкі (американські млинці)
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
Рисові млинці з лососем
Страви та рецепти з фото до них » Різне » Гарнір до котлет

Гарнір до котлет

Гарнір до котлет
Час приготування: 50 хв
У кожної людини свої переваги при виборі гарніру до котлет, комусь подобається їсти їх з макаронами, хтось любить з рисом, овочами або гречкою, а для мене немає нічого смачнішого ароматного пюре.

Опис приготування:
Рецепт приготування гарніру до котлет, який пропоную вам я, мабуть, один з найпростіших і легких і при цьому найсмачніший, на мій погляд. Таке пюре підійде абсолютно до будь котлет: з яловичини, свинини, риби, курки або індички - з усіма цими варіантами вийде чудове блюдо. Ну а якщо ви захочете трохи урізноманітнити ваш гарнір, то просто можете додати в пюре, скажімо, сир, трохи тертого хрону, гірчицю або, як у моєму випадку, горошок. Повірте, приготувати відмінний гарнір до котлет в домашніх умовах простіше простого, варто лише трохи включити фантазію.

Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю

Основний інгредієнт:
Овочі/Картопля
Блюдо: Гарніри

Інгредієнти:
  • Картопля - 1 Кілограм
  • Молоко - 200-250 мілілітрів
  • Масло вершкове - 150 Грам
  • Горошок консервований - 100 Грам (за бажанням)
  • Сіль - За смаком

Кількість порцій: 6

Як приготувати Гарнір до котлет
Гарнір до котлет Для початку нам потрібно, природно, почистити картоплю, помити його і розрізати кожен бульба на кілька частин, так картопля звариться швидше. Гарнір до котлет Заливаємо в каструлю воду так, щоб вона майже повністю прикривала картоплю і ставимо каструлю на середній вогонь. Гарнір до котлет Як тільки вода закипить, знімаємо утворилася на поверхні піну. Гарнір до котлет І солимо воду. Гарнір до котлет Поки картопля вариться, кип'ятимо молоко. Приблизно через 20-25 хвилин картопля буде готова, нам потрібно злити з нього воду. Гарнір до котлет Тепер гарненько розминаємо картоплю до однорідного стану, важливо простежити, щоб не залишилося грудочок. Гарнір до котлет Потім додаємо в картопляну масу вершкове масло. Гарнір до котлет І ще раз ретельно розминаємо масу. Гарнір до котлет Далі невеликими порціями починаємо вливати в пюре гаряче молоко. Гарнір до котлет Коли все молоко буде влито, пробуємо пюре на сіль, при необхідності додаємо ще трохи і знову все перемішуємо. Гарнір до котлет На цьому етапі ви можете додати в пюре при бажанні тертий сир, хрін або гірчицю. Гарнір до котлет Наш гарнір готовий, залишається тільки викласти його на тарілочку і додати соковиті котлетки. Гарнір до котлет Я ще викладаю трохи горошку збоку, з ним виходить ще смачніше. Приємного всім апетиту!
Виявивши це приголомшливе блюдо, ви просто зобов'язані з'ясувати, як готувати його вдома. У першу чергу, досконально простудіюйте рецепт приготування. Краще всього заздалегідь придбати всі необхідні продукти, щоб не зупиняти приготування в зв'язку з нестачею одного з інгредієнтів. Далі вам слід підготувати і розставити всю необхідну кухонне начиння і продукти. А зараз дізнаємося, як робити Гарнір до котлет в домашніх умовах. У цьому нам допоможе докладний рецепт, кожен крок якого супроводжується фото. Якщо ви любите винаходити, то завжди можете внести зміни в простий склад виробу, прибравши або додавши той чи інший інгредієнт. Проробивши всі дії з опису, ви з легкістю зможете запам'ятати, як приготувати смачний Гарнір до котлет самостійно. Творіть і експериментуйте на кухні, і тоді кулінарія буде радувати вас і всю вашу родину день у день. Але не забудьте враховувати калорійність виготовлених виробів, щоб завжди залишатися гарними й здоровими.
Категорія: Різне Переглядів: 201   
Схожі рецепти страв з фото:
Картопля з сирним кремом
Смажена картопля з часником
Пюре з фенхелю
Картопляне пюре без молока
Котлети з гречки
Copyrights © 2015.
Кращий кулінарний сайт з рецептами.