Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Гарячі страви
  • Випічка
  • М'ясні страви
  • Супи
  • Закуски
  • Напої
  • Соуси
  • Заготовки
  • Різне
Популярні страви
Запечена капуста
Тісто на галушки
Лаваш з куркою і сиром
Запечені кабачки в духовці
Сосиски в тісті на сковороді
Короп запечений в рукаві
Смажені рижики
Вибіркові страви:
Панкейкі (американські млинці)
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
Рисові млинці з лососем
Страви та рецепти з фото до них » М'ясні страви » Долма з яловичини

Долма з яловичини

Долма з яловичини
Час приготування: 2 ч. 0 хв
Зазвичай долма готується з баранини, так як приготування смачного баранячого м'яса вважається високим рівнем кулінарії. Але мені імпонує яловичина, тому пропоную вам рецепт долми з яловичини з фото.

Опис приготування:
Цей рецепт приготування долми з яловичини дозволить вам порівняно просто приготувати страву в пароварці.

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт:
М'ясо/Яловичина
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Республіки СРСР/Азербайджанська

Інгредієнти:
  • Яловичина - 1 Кілограм
  • Цибуля - 3 Штуки
  • Морквина - 3 Штуки
  • Спеції - За смаком
  • Сіль - За смаком
  • Сметана - 100 Грам
  • Майонез - 100 Грам
  • часник - 2 зубчики
  • Виноградне листя - 50 Штук

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Долма з яловичини
Долма з яловичини Листя обшпарюємо гарячою водою, позбавляємося від хвостиків. Долма з яловичини Морквину моєму, натираємо на крупній тертці. Долма з яловичини Цибулю чистимо, ріжемо дрібно кубиками. Долма з яловичини М'ясо пускаємо на фарш через м'ясорубку, перемішуємо зі спеціями за смаком. Я віддаю перевагу комбінацію з зіри, чорного перцю, кориці. Долма з яловичини Загортаємо фарш в листя. Загортаємо щільно. Долма з яловичини Коли весь фарш загорнутий, готуємо долму в пароварці, попередньо змастивши олією протягом 50 хвилин. Долма з яловичини Подаємо долму з соусом із сметани та майонезу.

Бути може, вам сподобався цей простий рецепт, і ви з задоволенням дізналися б, як приготувати його в домашніх умовах. А дізнатися, як зробити Долма з яловичини будинку, вам допоможе докладний рецепт приготування з відмінними фото кожної окремої дії. Погодьтеся, Долма з яловичини - просто приголомшливе блюдо, яке задовольнить будь-який смак і інтерес. На нашому сайті представлений класичний склад інгредієнтів для цього кулінарного виробу, проте ви завжди в силі проявити свою фантазію і додати в Долма з яловичини все, що побажаєте. Головне, враховуйте зайві калорії, щоб не вплинути на дорогоцінну фігуру. Повірте, кулінарія - це веселе і цікаве заняття! Проявляйте більше фантазії та творчості, і тоді всі ваші старання будуть оцінені по достоїнству.
Категорія: М'ясні страви Переглядів: 381   
Схожі рецепти страв з фото:
Долма по-грузинськи
Вірменська долма
Долма узбецька
Долма без м'яса
Долма в мультиварки &Панасонік&
Copyrights © 2015.
Кращий кулінарний сайт з рецептами.