Запечені опеньки

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Пробували коли-небудь приготувати запечені опеньки в домашніх умовах? Дуже раджу попробовтаь запекти їх разом з картоплею і під сирною скоринкою. Повірте, ваш кулінарний шедевр оцінять!

Опис приготування:
З цією стравою слід трохи повозитися, але результат того вартий - запечені опеньки в домашніх умовах виходять неймовірно смачними. Я звикла готувати їх разом з картоплею, але ви можете запекти їх просто в сметанному соусі і зробити окремо гарнір.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Гриби/Опеньки
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Опеньки - 500 Грам
• Картопля - 5 Штук
• Цибуля - 1 Штука
• Сир - 100 Грам
• Майонез - 50 Грам
• Сіль і перець - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Запечені опеньки 1. Для початку слід підготувати гриби і ретельно вимити їх під проточною водою. Коли у мене є час, я замочую їх на півгодини. Потім слід опеньки відварити в підсоленій воді близько тридцяти хвилин. 2. Поки гриби варяться, чистимо картоплю. Естетичне буде, якщо ви наріжете його кільцями, як і цибуля. Деякі люблять картоплю нарізати для цієї страви соломкою - за бажанням. Потім викладайте в такій послідовності: картопля - 1 шар, цибуля - 2 шар, гриби - 3 шар. Не забудьте промащувати кожен з них майонезом. 3. Сир натираємо на крупній тертці і посипаємо їм наші гриби з овочами. Робимо так звану шапочку raquo ;. Солити і перчити запіканку слід за смаком. 4. Ось і все, тепер відправляємо наші грибочки з картоплею в духовку на сорок хвилин. Відрегулюйте вогонь, щоб температура не перевищувала 170 градусів і стежте за появою золотистої скоринки, яка скаже про готовність нашого страви.

Тут представлений класичний рецепт приготування усіма нами улюбленого страви - Запечені опеньки. Якщо ви спробуєте виконати всі вище вказані дії і поради, то ви безумовно отримаєте смачний Запечені опеньки, приготований в домашніх умовах. А щоб нічого не переплутати під час готування, завжди тримайте перед собою відкритий рецепт і стежте за фото кроками. Ви так само можете поміняти простий склад блюда за своїм смаком, але не забудьте підрахувати калорійність кожного інгредієнта, щоб не нашкодити здоров'ю. Отримавши досвід, як приготувати Запечені опеньки у себе вдома, обов'язково діліться своїми враженнями з автором. Сподіваємося, кулінарія буде об'єднувати все більше і більше людей в єдину спільноту!