Курячі ніжки в мішечку

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Дуже цікаве блюдо!

Опис приготування:
Для початку потрібно почистити і зварити. Далі дрібно порізати цибулю та гриби, потім обсмажити їх на рослинній олії (до тих пір поки не випарується рідина). Курячі ніжки потрібно промити, посолити, поперчити і обсмажити до готовності. З звареного картоплі приготувати пюре, додавши масло і молоко. Змішати гриби з цибулею та картопля. Остудити. Тісто потрібно тонко розкачати і розрізати на квадрати в приблизно 15 на 15 см. У серединку квадратів викласти начинку, а поверх поставити ніжку (вертикально). Підняти тісто і підв'язати його ниткою. Далі Норже заховати під фольгою і випікати все в духовці протягом 20 хвилин.

Призначення: На святковий стіл

Основний інгредієнт: Птах/Курка/Мука і тісто
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Листкове тісто - 500 Грам (або прісне, або дріжджове)
• Куряча гомілка - 6 Штук
• Гриби - 300 Грам
• Картопля - 700 Грам
• Лук - 150 Грам
• Молоко - 50 мілілітрів
• Вершкове масло - 30 Грам
• Сіль - 3-4 щіпок
• Перець - 2-3 щіпок
• Рослинна олія - ??5-6 ст. ложок

Кількість порцій: 6
Всі ви, напевно, думаєте, що кулінарія - це справа професіоналів. Спробуємо вам допомогти повірити у свої здібності і навчитися готувати смачні страви не гірше досвідчених кухарів. Хочете зрозуміти, як приготувати Курячі ніжки в мішечку вдома? Перед вами простий рецепт приготування, що супроводжує послідовним описом кожного кроку з фото. Радимо для початку вивчити склад майбутнього кулінарного витвору. Це класичний варіант добірки продуктів, однак, ви з легкістю можете винайти, як зробити смачний Курячі ніжки в мішечку, додавши або забравши той чи інший інгредієнт. У вас вийде свій власний домашній рецепт. Але не забувайте і про своє здоров'я: ваша їжа не повинна містити зайві калорії, тому завжди підраховуйте калорійність окремих продуктів, і тоді приготування улюблених ваших страв не тільки вгамує голод, але і принесе користь!