Запечена кольорова капуста з йогуртом і гранатом

Час приготування: 30 хв
Рецепт приготування запеченої цвітної капусти з насінням кмину, звичайним йогуртом, сиром Фета, листям м'яти і зернами граната.

Опис приготування:
Це дивно смачна страва виходить всього з декількох інгредієнтів. Його гідно оцінять справжні любителі цвітної капусти. Разом цвітної капусти ви також можете використовувати брокколі.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Капуста/Цвітна капуста
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Північна і Південна Америка/Американська

Інгредієнти:

• оливкової олії - 2 Ст. ложки
• велика головка цвітної капусти - 1 Штука
• насіння кмину - 1 Чайна ложка
• солі - 1/2 чайної ложки
• свежемолотого чорного перцю - 1/2 чайної ложки
• простий йогурт (типу грецької) - За смаком
• сиру Фета - 1/4 склянки (за бажанням)
• подрібнені свіжі листя м'яти - За смаком
• зерна граната - За смаком

Кількість порцій: 2

Як приготувати Запечена кольорова капуста з йогуртом і гранатом 1. Попередньо розігріти духовку до 220 градусів. Змастити великий деко або форму 1 столовою ложкою оливкової олії. Відокремити зерна граната і викласти в миску. 2. Розділити цвітну капусту на суцвіття. Не потрібно турбуватися про те, щоб всі шматочки були однакового розміру. Перемішати цвітну капусту з залишилася 1 столовою ложкою оливкової олії, насінням кмину, сіллю і свіжомеленим чорним перцем в мисці. 3. Викласти капусту на підготовлений лист або у форму. Запікати в розігрітій духовці протягом 20-30 хвилин, поки кольорова капуста не буде готова. 4. Перемішати дрібку солі з йогуртом або змішати 3/4 склянки йогурту з сиром Фета в кухонному комбайні до отримання однорідної маси. Полити йогуртом приготовлену кольорову капусту, потім посипати страву подрібненим листям свіжої м'яти і зернами граната.

Тепер ви знаєте як приготувати домашній Запечена кольорова капуста з йогуртом і гранатом raquo ;. Завдяки докладним інструкціям з фото можна без особливих зусиль зробити класичний варіант цієї страви. Простий рецепт Запечена кольорова капуста з йогуртом і гранатом можна поліпшити своїми улюбленими інгредієнтами і створити тим самим щось оригінальне - в домаш умовах експерименти з їжею звичайна справа.