Підберезники в духовці

Час приготування: 30 хв
Ви вже пробували і смажені і мариновані підберезники? А запечені в духовці? Ні? Обов'язково спробуйте! Мало того, що вони більш корисні, так вони ще й дуже смачні!

Опис приготування:
Рецепт відмінно підійде для гарячої страви на свято. Робиться за півгодини. Все що потрібно - це молоді підберезники, цибуля, вершки, борошно, сир і спеції.

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Гриби/Підберезники
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Підберезники - 1 Кілограм
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Гірчиця - 1 Ст. ложка
• Вершки - 250 мілілітрів
• Олія оливкова - 2 ст. ложки
• Сир твердий - 200 Грам
• Борошно - 1 Ст. ложка
• Кмин - За смаком
• Сіль - За смаком
• Чорний мелений перець - За смаком
• Зелень - За смаком

Кількість порцій: 5

Як приготувати Підберезники в духовці 1. Відберіть невеликі підберезники. Очистіть їх, промийте, відкиньте в друшляк і дайте їм висохнути. Під водою довго не тримайте, інакше гриби будуть гірчити. 2. Наріжте цибулю півкільцями. 3. У форму для випічки додайте оливкового масла, цибуля, гриби. Посипте кмином, сіллю і перцем. Можна додати будь-які ароматні трави для запаху. Поставте в духовку, нагріту до 200 градусів на 20 хвилин. 4. Коли гриби стали трохи золотистими, значить прийшов час натерти сир і посипати їх, додати борошно, вершки і гірчицю. І поставити в духовку ще на 10 хвилин. 5. Тепер, коли вершковий соус застиг, можна посипати страву петрушкою і подавати до столу! Смачного!
Спробуйте самі приготувати це смачне блюдо будинку. Рецепт Підберезники в духовці гранично простий, так як весь процес створення зображений на фото. Ви можете спробувати зробити класичний варіант кулінарного виробу, а так само втілити оригінальний рецепт приготування, додавши свої улюблені інгредієнти у представлений тут склад. Laquo; Підберезники в духовці - Відмінний спосіб підняти настрій в будинку!