Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Гарячі страви
  • Випічка
  • М'ясні страви
  • Супи
  • Закуски
  • Напої
  • Соуси
  • Заготовки
  • Різне
Популярні страви
Запечена капуста
Тісто на галушки
Лаваш з куркою і сиром
Запечені кабачки в духовці
Сосиски в тісті на сковороді
Короп запечений в рукаві
Смажені рижики
Вибіркові страви:
Панкейкі (американські млинці)
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
Рисові млинці з лососем
Страви та рецепти з фото до них » Гарячі страви » Відбивні з стегенець

Відбивні з стегенець

Відбивні з стегенець
Час приготування: 20 хв
Приготувати відбивні з стегенець в домашніх умовах і швидко, і просто, і смачно! Хоч на сніданок, хоч на обід, хоч на вечерю - універсальна смакота.

Опис приготування:
Хочу розповісти, як зробити відбивні з стегенець, ідеально для тих випадків, коли стегенця залишилися після готування якогось іншого блюда, але залишилося їх мало. Саме в такому випадку відбивні з стегенець в домашніх умовах здорово виручають, до будь-якого гарніру підійдуть, та й стегенця назад заморожувати не доведеться. Удачі!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт:
Птах/Курка/Курячі стегенця
Блюдо: Гарячі страви/Відбивні

Інгредієнти:
  • Курячі стегенця - 3 Штуки
  • Яйце - 1 Штука
  • Борошно - 2 Ст. ложки
  • Вода - 4 Ст. ложки
  • Сіль - За смаком
  • Перець - За смаком
  • Олія - ??2 Ст. ложки

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Відбивні з стегенець
Відбивні з стегенець 1. Кожен стегенце обробляв, як на картинці - у суглоба поділяємо і відокремлюємо м'ясо від кістки, щоб вийшов суцільний шматочок. Натираємо кожну відбивну сіллю. Відбивні з стегенець 2. Робимо кляр або льезон - яйце збиваємо виделкою з сіллю і перцем. Додамо борошно і воду, щоб вийшла консистенція сметани. Відбивні з стегенець 3. Кожен шматочок м'яса відбиваємо молотком, занурюємо в яєчну суміш. Обсмажити на олії з двох сторін. Відбивні з стегенець 4. Готово!
Цей смачний Відбивні з стегенець ви зможете з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву правильно, вам допоможе покроковий опис з фото. Пам'ятайте, ви завжди можете експериментувати будинку і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Відбивні з стегенець з додаванням нових інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому сайті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідному розділі сайту. Вкажіть простий спосіб, як робити Відбивні з стегенець. Так само ви можете додати відео вашого нового шедевра. Ось вам і чудове хобі - домашня кулінарія!
Категорія: Гарячі страви Переглядів: 339   
Схожі рецепти страв з фото:
Курячі стегенця в мікрохвильовці
Курячі відбивні в льезоне
Шашлик з стегенець
Ледачі відбивні з фаршу
Рулет з курячих стегенець
Copyrights © 2015.
Кращий кулінарний сайт з рецептами.