Курка, запечена в воке цілком

Час приготування: 3 ч. 0 хв
Курка в воке цілком готується за східним рецептом. Соєвий соус і вино, імбир і аніс дає курці екзотичний смак. Ми називаємо цей рецепт п'яною куркою і з задоволенням жартуємо на цю тему.

Опис приготування:
Курка в воке цілком вариться в бульйоні і маринаді. Готовою курці дайте відпочити десять хвилин і потім розріжте її на шматки. Порційні шматки полийте соком в якому варилася курка. Курку подайте з рисом і зеленню. На мій смак, курка, приготована в воке цілком, дуже і дуже смачна. Її також можна подати в холодному вигляді, якщо, звичайно, вона у вас залишиться. Успіхів і приємного апетиту!

Призначення: На вечерю

Основний інгредієнт: Птах/Курка
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні

Інгредієнти:

• Курка - 1 Штука
• Бульйон - 500 Грам
• Соєвий соус темний - 100 мілілітрів
• Соєвий соус легкий - 100 мілілітрів
• Вино рисове - 100 мілілітрів (any)
• Цукор - 1 Чайна ложка
• Зелена цибуля - 8-10 Штук (стебла)
• Імбир - 5 Грам (відрізати від кореня близько 5 см)
• Аніс - 2 Штуки (зірочки)
• Олія рапсова - 1 Ст. ложка

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати Курка, запечена в воке цілком У мірній склянці змішати соуси і вино. Приправи подрібнити. Змішати маринад і полити їм курку. Залишити курку під кришкою на кілька годин. Цибулю порізати. У сковороді розігріти олію. Обсмажити зелену цибулю. Курку перекласти в вок, залити маринадом. Додати бульйон з анісом. Курку варіть на повільному вогні 45 хвилин, іноді перевертаючи. Готовою курці дайте відпочити 10 хвилин. Бульйон, в якому варилася курка, процідіть. Смачного!
Якщо Вам сподобався цей оригінальний рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся створити цей кулінарний шедевр у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіх технологій і порядку приготування, зазначеного в описі і стежте за допоміжним фото. Готування страви принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити Курка, запечена в воке цілком на домашній кухні. Тут представлений варіант страви в класичному виконанні, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Laquo; Курка, запечена в воке цілком - Улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Рецепт приготування не тільки простий, а ще й досить дешевий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди фігурі і здоров'ю. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. Кулінарія принесе не тільки затишок у домі, а й радість та смачні враження для всіх!