Опеньки з картоплею в духовці

Час приготування: 1 ч. 20 хв
Одне з найсмачніших страв, які тільки можна приготувати з грибів - опеньки, запечені з картоплею в духовці. Таке блюдо напевно буде оцінено вашими домочадцями і гостями!

Опис приготування:
Пропоную вам приготувати опеньки з картоплею в духовці. Це надзвичайно смачна страва, яке цілком може послужити святковим обідом. Це самодостатня страва, тому ви заощадите багато часу на приготуванні гарнір. Удачи в приготуванні, готуйте із задоволенням! :)

Призначення: На обід/На вечерю/Святковий обід

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля/Гриби/Опеньки
Блюдо: Гарячі страви
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Картопля - 1 Кілограм
• Опеньки - 500 Грам
• Цибуля ріпчаста - 2 Штуки
• Сир - 150 Грам (твердий)
• Зелень - За смаком (сушений базилік, кріп)
• Сіль, перець - За смаком

Кількість порцій: 8

Як приготувати Опеньки з картоплею в духовці 1. Опеньки добре промиваємо проточною водою. 2. Далі кладемо гриби в каструлю, заливаємо водою і варимо 30 хвилин на великому вогні. У процесі варіння необхідно підсолити воду за смаком. 3. Картопля очищаємо, промиваємо та нарізаємо кільцями. Викладаємо в миску. Потім солимо, перчимо, добре перемішуємо. 4. Деко змащуємо олією і викладаємо на нього колечка картоплі. 5. Лук очищаємо і нарізаємо тоненькими півкільцями або кільцями. Викладаємо його на картоплю рівномірним шаром. 5. Коли опеньки зваряться, даємо їм охолонути, а потім викладаємо на деко поверх лука. Посипаємо сушеним базиліком або іншими приправами. 6. Тепер натираємо сир. 7. Сметаною заливаємо картоплю з грибами, зверху посипаємо тертим сиром. Ставимо деко в духовку і запікаємо наша страва 40 хвилин при температурі 180 градусів. 8. Опеньки з картоплею готові! При бажанні можна прикрасити страву зеленню. Смачного!
Сьогодні у вас є унікальна можливість зрозуміти, як приготувати Опеньки з картоплею в духовці у себе вдома. Швидше біжіть в магазин і купіть всі необхідні продукти. Підготуйте всі кухонні прилади, які можуть знадобитися в кулінарному процесі. Тепер прийшов час ретельно прочитати рецепт, обов'язково розгляньте фото кожної дії, щоб нічого не переплутати. Приготування їжі краще починати тільки з хорошим настроєм, адже їжа вбирає всі наші емоції та енергетику. Завжди тримайте рецепт приготування перед собою, щоб в будь-який момент підглянути опис. Якщо раптом ви побажаєте змінити класичний склад блюда, будьте обережні, щоб не зіпсувати смак готового виробу. Тепер ви готові приступити до справи і випробувати свої сили. Якщо у вас щось не вийшло з першого разу, не турбуйтеся. Ви можете запитати поради у автора цього кулінарного шедевра, і наступного разу у вас вийде дуже смачний Опеньки з картоплею в духовці. Пам'ятайте, готувати може кожен. Але щоб кулінарія доставляла щастя і задоволення, готуйте з любов'ю і віддачею. При цьому не забувайте, що зайві калорії псують зовнішню красу та здоров'я людини.